灌裝機(jī)設(shè)備的清潔有哪些操作要點(diǎn)
灌裝設(shè)備是包裝機(jī)中的一小類產(chǎn)品，從對(duì)物料的包裝角度可分為液體灌裝機(jī)，膏體灌裝機(jī)，粉劑灌裝機(jī),顆粒灌裝機(jī)；從生產(chǎn)的自動(dòng)化程度來(lái)講分為半自動(dòng)灌裝機(jī)和全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。
灌裝設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用愈加廣泛，針對(duì)該系列設(shè)備使用的一系列要求也相繼出現(xiàn)。其中，與食品安全問(wèn)題密切相關(guān)的就是設(shè)備的清潔消毒問(wèn)題。那么灌裝設(shè)備清潔操作涉及哪些內(nèi)容呢？
首先，夏季高溫多雨，容易滋生蚊蟲(chóng)細(xì)菌，所以灌裝機(jī)在生產(chǎn)使用時(shí)需要經(jīng)常性的做清潔、清洗；在清洗時(shí)，注意不要刮傷到灌裝機(jī)表面，以免生銹，否則很容易污染灌裝容器及灌裝液體；如果機(jī)體設(shè)備表面出現(xiàn)污漬，可用酒精和消毒棉進(jìn)行擦洗。夏季溫度高，灌裝機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行易出現(xiàn)各種故障，對(duì)工作影響很大，因此應(yīng)該注意灌裝機(jī)的日常保養(yǎng)，確保少出現(xiàn)問(wèn)題。
其次，注意工作環(huán)境的通風(fēng)和溫度；根據(jù)灌裝產(chǎn)品的不同，對(duì)環(huán)境的要求也不盡一樣，但在夏季，灌裝機(jī)應(yīng)在通風(fēng)陰涼的地方運(yùn)行；自動(dòng)化灌裝機(jī)要保證設(shè)備線路的安全，氣霧劑灌裝機(jī)、粉末灌裝機(jī)也要嚴(yán)格準(zhǔn)守各自產(chǎn)品灌裝的環(huán)境要求。
灌裝機(jī)的氣缸出廠時(shí)通常已經(jīng)加好潤(rùn)滑油，盡量避免自己私自拆開(kāi)添加，以免對(duì)氣缸造成損傷或造出潤(rùn)滑油的泄露；要注意對(duì)灌裝機(jī)密封圈的保養(yǎng)，如果發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)該及時(shí)更換；已加好油的灌裝機(jī)盡量避免在夏季白天做長(zhǎng)途的封閉式運(yùn)輸。
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